扇贝肉鲜活多汁，养分丰富，是很多好意思食瞻仰者的心头好。底下先容几种陋劣又可口的扇贝肉作念法，让你精真金不怕火在家作念出餐厅级好菜。 **1. 蒜蓉粉丝蒸扇贝** 将扇贝洗净，放入碗中，铺上泡发好的粉丝，撒上蒜末、葱花和少量生抽，蒸8-10分钟即可。蒜香浓郁，扇贝鲜甜，口感极佳。 **2. 香煎扇贝** 连南人才网 连南招聘网 连南人才人事网 扇贝洗净沥干，用盐和黑胡椒腌制俄顷。热锅加油，放入扇贝煎至两面金黄，出锅前淋少量柠檬汁提味，外焦里嫩，风范特有。 **3. 扇贝炒蛋** 将扇贝切丁，与